| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Энциклопедия Сладкой Жизни |
| Автор: sonejka 5.08.2010 - 19:07 |
| Дамы, у меня вот такой кулинарный вопрос: я люблю добавлять лук в свежие салаты, но не всегда он сладкий оказывается. Как избавляться от горечи? Если я не ошибаюсь, то лук следует нарезать и залить кипятком или уксусом, а после добавить в салат. Так правильно? А на какое время? Или есть другой способ? |