Энциклопедия Сладкой Жизни, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Энциклопедия Сладкой Жизни

Автор: Зоя 8.04.2010 - 09:21

СМАЙЛИК

цитата::

вот ты мне скажи, если тот тёмный соус заранее приготовить, сколько он в принципе может жить в холодильнике? И надо ли его греть перед подачей

Инна, дня три проживёт, в холодильнике чего ему будет? Ничего.
Разогреть надо, а то он же на бульоне, концентрированный... Тёпоый (не горячий) лучше будет.