| цитата:: |
| он обязательно должен постоять, остыть и еще какое-то время настояться, чтобы приобрести необходимый вкус ну как с фуа-гра |
Ира, ето понятно. А потом его разогреть и подать?
Ну как с конфи. He-a?
Есть мысль сделать из кролика и подать в половинках яичных белков с салатом. Муж говорит, чтобы я не маялась дурью и сделала кролика в горчице. Но примитивно же.
