Мила
| цитата: |
| Это что, значит, я совсем вкус утратила или к пасте требования особые? |
паста изготавливается из муки твердых сортов пшеницы. От неё, кстати, поетому и не поправляются. Она чуть плотнее, чем домашняя лапша.
И потом, ето ж я писала 5 лет назад. Сейчас и у меня из обычной муки получится паста.
И потом, ето ж я писала 5 лет назад. Сейчас и у меня из обычной муки получится паста.
| цитата: |
| кладется - это, во-первых, не кисло? |
Ну, во-первых, понятие кисло у всех разное. Но ты же не лимонный сок кладёшь внутрь, а половинки лимона, они больше дадут запах. Нам - нет, не кисло, потому что бальзамический уксус сладкий. По крайней мере тот, что я использую.
| цитата: |
| Обойтись можно? |
Можно, конечно. Можешь внутру соусом каким-нибудь типа наршараб (гранантовый соус), вкус будет другой, но будет ароматно.