| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > ЧАЙНЫЙ ТОРТ С МЕДОВО-ИМБИРНЫМ КРЕМОМ |
| Автор: innok 4.11.2009 - 20:11 |
| А что делать, если нет в магазине таких чайных пакетиков? (чуете? я всё таки надеюсь, что кто-то етот торт сделает) ЧЕМ ЗАМЕНИТь? В закипающее молоко положить 2 ст л семян фенфеля или аниса 12 зелёных почек кардамона 24 целых гвосдик 2 палочка корицы 1 см кусочек имбиря, тонко нерезанный 0.5 ч л горошка чёрного перца 4 листика лавра 3-4 пакетика чёрного чая Далее дать настоятся 5 минут. Вынуть пакетики чая и остудить окончательно. Процедить через сито. Далее по рецепту. |