Тут соль надо сбалансировать. На вкус. И кипеть сильно не давать. Так, чтобы побулькивало слегка …
Ну вот собственно и всё:
Зеленью и рубленым чесночком посыпать не вредно и про водочку не забудьте. Приятного вам аппетита.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из мяса > Кавурма - ШУРПА |
| Автор: ИВАНЫЧ 4.11.2009 - 03:16 |
| Закипело? Снимаем крышку и варим на умеренном огне минут сорок. Тут соль надо сбалансировать. На вкус. И кипеть сильно не давать. Так, чтобы побулькивало слегка … Ну вот собственно и всё: Зеленью и рубленым чесночком посыпать не вредно и про водочку не забудьте. Приятного вам аппетита. |