| цитата:: |
| оладки кокосовые такие высоченные у тебя получились, так бы и съела! |
Угощайся на здоровье !!!
| цитата:: |
| Вот только странно, что в рецепте учавствуют белки комнатной температуры. Я наоборот перед взбиванием их на 10 минут в морозилку убираю, тогда получается пышная пена. |
И муж у меня для этого дела белки использует охлаждённые и в этот раз сделал по-своему
| цитата:: |
| А я к тебе со спасибкой за твои пирожные "Мидии", нам очень понравились, |
Алён, на здоровье вам, рада что мидии понравились
| цитата:: |
| некоторые как раскладушки полностью пораскрывались. |
Это зависит от того, как плотно ты их защипывала, у меня некоторые тоже полностью раскрылись
Тут нужно угадать, если сильно защипаешь, вообще не раскроються, если слабо то полностью откроються
| цитата:: |
| И еще хотела тебя спросить, ты их желтком смазывала, я нет и они получились такие беленькие, но ОЧЕНЬ вкусные! |
Неееее, я ни чем их не смазывала, просто наверное чуть дольше в духовке подержала.
| цитата:: |
| правильно делаешь, что не играешься. Я поигралась, вся слоеность исчезла, получились запеченые хрустящие вареники , тонкие и звонкие, но все равно съели! |
Вот и я так подумала, что слоистость пропадет
