Наташа, оладки кокосовые такие высоченные у тебя получились, так бы и съела!
У меня безешки тоже лепешками получаются, попробую по этому рецептику, может получится. Вот только странно, что в рецепте учавствуют белки комнатной температуры. Я наоборот перед взбиванием их на 10 минут в морозилку убираю, тогда получается пышная пена.
А я к тебе со спасибкой за твои пирожные "Мидии", нам очень понравились, но не все красивые получились, некоторые как раскладушки полностью пораскрывались. И еще хотела тебя спросить, ты их желтком смазывала, я нет и они получились такие беленькие, но ОЧЕНЬ вкусные!
Спасибо!
| цитата:: |
| С обрезками я не играюсь, ну типа слепить, потом раскатать |
правильно делаешь, что не играешься. Я поигралась, вся слоеность исчезла, получились запеченые хрустящие вареники
, тонкие и звонкие, но все равно съели!