Диаметр формы 24 см
3 яйца,
120 гр маргарина,
неполный стакан сахара,
ванильный сахар,
1,5 ч л разрыхлителя,
180 гр муки,
3 яблока,
1,5 стак. свежемороженой вишни.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, ванилин, взбить.
Постепенно добавляем муку и разрыхлитель.
Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками.
Из вишни вынуть косточки и ложим их в ситечко, чтобы стёк сок.
В тесто добавляем яблоки и вишни. Перемешиваем.
Дно формы застелить пергаментом и смазать растит. маслом.
Выкладываем в форму тесто и ставим в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем при t 180
