Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Хлеб всему голова |
Автор: Зоя 18.04.2010 - 05:42 | ||
ОРЕШКА Марина, а вы к гречишной муке как вообще? Её не все ведь любят. Она может горчинку давать. Или меньше её используй или на ражаную заменяй. Может только воды надо будет другое количество. Смотри по ощущениям при замесе. Львица Тот ц/з ц меня точно в холодильнике подходил, я же помнила, как у меня первый раз перестоял пшеничный, поэтому этот в холодильнике был и часа 2 после него на кухне стоял, отогревался.
спасибо. Alanka83 Тогда, Илона, тебе только и остаётся, что печь. Спасибо и тебе. |