Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Хлеб всему голова |
Автор: Gveret 15.03.2023 - 19:47 |
Здравствуйте Зоя! Я живу в Израиле. Мука у нас импортная, так как страна выращивает пшеницу только на корм скоту, у нас маленькая страна. Но в продаже есть ржаная и космин. Я пеку уже 6-й год. Ваш раздел меня заинтересовал. У меня тоже много рецептов выпечки хлеба на дрожжах и на закваске. Пользуюсь только ржаной закваской. |