| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Хлеб всему голова |
| Автор: мора 21.03.2013 - 06:16 |
| Маня Таня, спасибо! Переписала и в блокнот взяла. У меня ржаная мука. Я всегда ее беру. И раза 4 делала закваску, а сейчас что то не получилось. Может быть какую-нибудь фразу пропустила и делала не так. Она получилась жидкая и не растет, а только киснет. Что с ней делать. Может испечь хлеб, добавив дрожжей? Я люблю кислый хлеб. |