| цитата:: |
| Ты же лучше меня знаешь, что мне ПОНРА из ньеки сделать. Я тут по случаю прикупила пачку картофельных, итальянских. Понимаю, что соус и сыр нужен. |
Настя, на всякий случай дам тебе соус для ньоков. Сами свари как указано к ним.
Немного лука поджарить в сковороде. Добавить чеснок, обжарить минуту.
Добавить маскарпоне (или сливки), прогреть. Добавить травку ( я люблю с шалфеем, но можно и тимьян или что там есть у тебя). Смешать с готовыми ньоками.
Можно соус с грибами сделать: картошка с грибами всегда хорошо.
