| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > А что это вы тут делаете, а? |
| Автор: Зоя 30.11.2009 - 02:59 | ||||
nnsvz
Наташа, у Юли мякоть была. У меня концентрированное пюре. И жидкости меньше было явно. Но желатина не хватило. Потом как-нибудь поэкспериментирую ещё.
я на всех сайтах читала, что это традиционно. И Гурмэ и Бон аппетит и Кукинг Лайт дают свои версии этих блюд. Ямс или картошка тоже должны быть, но у нас картофель более в почёте. Спасибо за пожелание Сене. |