Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > ТОРТ НА СЛАДКОМ КАРТОФЕЛЕ |
Автор: innok 7.11.2009 - 08:15 |
Хм... единственное что приходит на ум: взять апельсиновый сок с наибольшим содержанием клетчатки и уварить его до 1/4. А может (такая вот шальная идея) использовать яблочное пюре в том же кол-ве? Текстура та же, по вкусу, мне кажется, толжно подойти. |