Рецепта простая (опять же на глаз): закинуть в хлебопечку дрожжи, муку, яйца, масло, молоко, сахар, соль и ждать пока тесто сделается. Грибы (туточки вешенки) мелкорезанные пережарить с лучком и сливочным маслицем, солью и перчиком. Накрутить пирогов и в духовку. Из остатков теста сделать плюшки сахарные для дитяти и народа полюбляющего энто дело.
Токмо из печи и пирогами пахнет как в настоящем миланском домУ. Уря, товарисчи!