| цитата:: |
| В ЧЕМ ТАЙНА ПРИГОТОВЛЕНИЯ данного аналога? может марку масла и молока надо брать какую особую? или температуру продуктов как-нить хитро подбирать? |
Ты чем взбивала, киска? Нужно ножевым блендером, венчиком не пойдет.
ПродуХты не тырь и резинку на чулке не тяни, а то лопнет, по ляжке шлепнет больно
.Слухай сюды...нашенские продуХты из склепу, вестимо: масло "золотая семечка", "альтеро" и "ещенепомнюкакое", проколов нет. Молоко у мну завсегда "домик в дярёвне", 3,5%. Горчичка ядрена, нашенска или сладкая, немецкая...все нормуль. Чеснок, морская соль, зелень по скусу. Лимонный сок от лимоноффф.
Сначала взбиваешь масло с молоком, эмульгируется практически сразу, потом прибавляешь все остальное и довзбиваешь до нужной густоты. У меня это меньше минуты на все про все. Молоко как холодное так и комнатной температуры пробовала, однофиговственно. Взбивается всегда.
МаДаМа
| цитата:: |
| назревают разборки, как в любой, уважающей себя темке. Дожили и мы до светлого дня. |
РадЫвайся, рейтинХ попер
СМАЙЛИК
| цитата:: |
| Обещалась появицца после выходных. |
Спасибо, сестренка! Успокоила!
