Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Чем заменить помадку?
Автор: innok 1.12.2009 - 21:54
Ир, местное можно. Маршмелоу здесь ето просто сахар и коренькакого-то растения. Продаётся и крем - сладкая белая и вязкая масса. Самое популярное использование: на детских праздниках смешать его с клубничным сливочным сыром и подавать, как "макалку" к клубнике и другим фруктам. При нагревании действительно разжижается...