| цитата:: (Гну @ 29.10.2009 - 22:54) | ||
ЮлияСК
Юля, а не получается перебор с солью? Юля, ты что 118 килограмм квасишь? Девы, угощайтесь моим батончиком. По-моему разрез показывать не стоит, и так все ясно. |
Неееее- я по 118 кг не делаю
, но я ж написала "расход в книге указан такой..."... и пересола у меня никогда не было. Главное не забыть поставить гнет, протыкать капусту, а как только сок посветлеет убрать в холодное место.А разрез точно не нужен
... Вы таки меня заставите задуматься о ХП 
Наскорую руку опробовала-вкуснотищааааааа
. Так что с чистой совестью угощаю (по вкусу мне очень напоминает популярное у нас печенье Disko. А тут печенье "Американцы" рецепт тут
Это у меня еще донышки подсыхают, потом переверну (если будет что) и посыплю сахарной пудрой