Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12 |
Автор: СМАЙЛИК 13.10.2010 - 17:15 |
Julia001 Юля, я такого продукта не знаю, но сходила в интернет поискала инфу . Коротко - это обычная овощная икра или салат/спрэд/намазка. Происхождение её - Сербия. Готовится главным образом из запеченного красного сладкого перца, баклажан, чеснока и острого перца чили. Острота зависит от количества добавленного острого перца. Рецептов в интернете много. Можешь посмотреть хотя бы TYT. Я этих авторов знаю и доверяю их рецептам. |