Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12


Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 17:01
МаДаМа
цитата:
Бабушка делала такое блюдо, называла его почему-то *СОУС*...

Галя бабушка делала у нас так

В утятницу раст.масло, резала овощи и слоями укладывала - лук, баклажаны, картофель, помидоры, зелень. Солила и перчила и в духовку на час.
за счет помидор образовывалась жидкость и помидор потом и не видно было. Навряд ли она с них шкурки снимала. Но было томлено все и вкуснА

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)