Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12 |
Автор: Poisongirl 27.07.2010 - 20:58 |
Делала сегодня грибки не получились. Внутри сыровато было. Это зависит от кол-ва маргарина или сметану надо пожиже? Сметану клала 23%. Рецепт: крахмал 1 стакан мука 2 стакана яйцо 4 шт. сахар 1,5 стакана маргарин 200 г. сода 1/3 ч.л соль 1/3 ч.л. Яйца взбила с сахаром, соду гасила в чайной ложке, маргарин растерла с мукой и крахмалом, все перемешать до густой массы как написано. По консистенции сметана не густая вышла. Снаружи все ок, по вкусу тоже ниче, но маслянные и непропекшиеся внутри, как лягушки. |