Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12


Автор: jalo 17.01.2010 - 01:25
ОльгаАндреевна Привет тёзка (я уже и забыла, что по отчеству Андреевна, тут отчеств нету).

Не знаю, что за форма у тебя, но так думаю, что газовая, типа орешницы, только выемки с двух сторон, выходят полные, у нас раньше такие с белочками были. Здесь уже несколько раз спрашивали к Белочкам рецепт, я писала, но не помню, чтоб кто-нибудь опробовал.


цитата::
Белочки (пишу, как у меня в тетради с рецептами записано)

1 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
1,5 ст. муки
3 яйца
0,5 ч.л. соды
чуть соли

Мы всё вместе смешивали и всё. Но, думаю, можно яйца с сах. сперва взбить, пышнее будут. Смотри сама.


Нагревается форма на плите, наливается в выемки по ложке или чайной ложке теста, закрывается и печётся с двух сторон. Надо-ли форму смазывать, не помню.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)