Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12 |
Автор: Julia001 14.01.2010 - 17:16 |
Lepsski Я например всегда замораживаю баклажаны для икры, на вкус чуть похуже, чем из свежих, но в отсутствии таковых прекрасно. И еще замораживаю овощные смеси: баклажан, помидор, морковь и т.д. Возьмешь пару горсточек такой смеси, потушить на растит. масле, в конце добавив чесночек..."Вкус лета " на столе. И баклажаны там вовсе не резиновые. |