| цитата:: |
| а что значит специально для пая? |
Ну она специально для таких пирогов предназначена, другое тесто там просто не пропекается.
Купила эту форму лет 10 назад, инструкцию естественно не читала
. Позже пробовала в ней печь пиццу, булочки, пироги - верх горит, а низ совершенно сырой. Потом нашла инструкцию к ней и прочитала, попробовала приготовить - и вуаля, теперь только в ней готовлю такие пироги 
. Но специальная форма для пая не обязательна, можешь готовить в любой другой, подходящего размера.