Это я усвоила, когда знакомилась с этой целиакией.
Звучит красиво, выглядит гадко, но жить можно. При чем жить в полном смысле этого слова, а не существовать.
nikolavna
Я давно уже в котлеты добавляю тыкву. Тыква в моих котлетах занимает приблизительно 1/3 от объема фарша. Вместо тыквы хорошо идут и кабачки.
Дочка делает котлеты без хлеба, но добавляет побольше картофеля. Нам картофель разрешен.