| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6 |
| Автор: Povarenok1986 20.08.2010 - 17:40 |
| Салат с креветками Ингредиенты на 4 порции: • Морепродукты (креветки) — 200 г • Мягкое авокадо — 2 шт. • Редис — 100 г • Салатные листья — 100 г • Оливковое масло — 3 ст. ложки Для соуса: • Кетчуп — 5 ст. ложек • Майонез «Calve Легкий» — 6 ст. ложек • Соевый соус — 3 ст. ложки • Лимон — 1 шт. На хорошо разогретой сковороде обжарьте креветки с небольшим количеством масла до готовности. Очистите авокадо от кожуры и нарежьте одинаковыми кубиками, после чего сбрызните соком лимона, это не даст им потемнеть. Редис натрите на крупной терке. В отдельной миске сделайте соус для вашего салата. Для этого смешайте все ингредиенты (кетчуп, майонез и соевый соус), добавьте цедру одного лимона и выдавите сок. Вылейте на дно емкости, в которой будете подавать салат, готовый соус, поверх него выложите овощи и креветки и украсьте все зеленью и оставшимся соусом. |