| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6 |
| Автор: Povarenok1986 20.08.2010 - 17:35 |
| Салат из запеченных овощей с молодым шпинатом и горчично-медовой заправкой • Тыква - 200 г. • Свекла - 1 шт. среднего размера. • Репа - 2 шт. среднего размера. • Морковь - 2 шт. среднего размера. • Шпинат - 200 г. • Майонез Calve - 100 г. • Горчица зерновая - 2 ст. л. • Мед - 2 ст. л. • Сахар - 1 ст.л. • Оливковое масло - 3 ст.л. • Семена кинзы – по вкусу. Овощи очистите от кожуры и нарежьте на одинаковые кубики среднего размера. Перемешайте овощи в миске с сахаром и оливковым маслом, добавьте семена кинзы и запекайте 25-30 мин при 180С, периодически помешивая, до образования ровной золотистой корочки. В отдельной миске смешайте майонез Calve с горчицей и медом. Готовые овощи перемешайте с листьями молодого шпината и горчично-медовой заправкой. |