А как у нас называется эта "зира" ?
Думаю,что она есть в продаже.
Мне очень нравится все со свеклой и дип.
А в салатах с редькой я делаю замену - кольраби.
Редька у нас под запретом. Тоже очень вкусно.
-------------------------------------------
Предлагаю вкусный,красочный и витаминный салат
Мозаика
- 1 крупная морковь,
- 2 крепкие помидоры,
- 1 огурец,
- 1 авокадо,
- 1 болгарский перец красный,
- 1 болгарский перец зеленый,
- 1 болгарский перец желтый,
- несколько стеблей зеленого лука ,
- банка консервированой кукурузы.
Морковь натереть на крупной терке .
Помидоры,огурец,авокадо,болгарские перцы порезать соломкой.
Зеленый лук покрошить.Кукурузу отцедить.
Все сложить в глубокое блюдо ,полить заливкой и слегка перемешать.
Заливка
Сок одного лимона,оливковое масло,соль,перец - все взбить.
Некоторые добавляют крабовые палочки для красочности.
Мне нравится,когда свежие овощи сами по себе.