а экспромтом. Посмотрю,что в холодильнике и
рождается салат.
Вот салат "Экспромт"
Созрел рецепт из любимых компонентов
- авокадо,не совсем мягкое и не твердое,
- охапка молоденьких листиков "бэби-микс",
- сваренное вкрутую яйцо,
- можно добавить кедровые орешки.
Заправка:
- 2-3 столовые ложки оливкового масла,
- 2-3 ложки сока лимона,
- соль по вкусу.
На дно блюда положить большую горсть листьев
"бэби-микс".
Мякоть авокадо порезать кубиками,
Яйцо нарезать на четверти.
Взбить заправку ,полить салат,легко перемешать.
Посыпать слегка пождареными орешками.
И наслаждайтесь!