Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты без майонеза


Автор: AllaG 2.05.2013 - 00:00
Салат из крабовых палочек.
Салат немудрящий, повседневный из доступных и недорогих продуктов. Сама не знаю, чем он так мужу полюбился, часто ему на работу готовлю.

салат

Продукты:
Крабовые палочки – 200-250 г
Кукуруза (консервированная) – 200 г
Яйцо вареное – 2 шт.
Сыр (твердых сортов) – 50 г
Для соуса:
Лук – 1 шт. крупный
Масло оливковое – 3 ст. ложки
Сахар коричневый – 1 ч. ложка
Сухие травы орегано и петрушка по щедрой щепоти
Перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Крабовые палочки и яйца порезать смешать с кукурузой.
2. Для соуса мелко порезать лук и обжаривать на оливковом масле 5 минут, как станет прозрачным добавить сахар и соль. Когда лук станет золотисто-коричневым добавить травы и перец черный молотый, держать на огне еще 1 минуту.
3. Добавить соус к салату, размешать и всыпать тертый сыр. Попробовать если нужно досолить. Приятного аппетита!

салат

Честно говоря, сама этот салат не ем, объелась им в то время, когда только начали кукуруза в банках и крабовые палочки в магазинах в России появляться. Источника нет, так как в то время когда начала готовить этот салат, рецепты как-то через знакомых передавались, и кто меня научил, уже не помню.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)