Состав:
- пекинская капуста - большой кочан
- болгарский перец - 1шт.
- огурец - 1-2 шт.
- вареное яйцо - 2-3 шт.
- копченое мясо/ бекон/ жареный лосось/ креветки (что-то одно на выбор)
- соус Цезарь (можно заменить на майонез, но вкус будет совсем другим)
Приготовление:
Мелко нарезать пекинскую капусту (я ее тру на терке Бернер) и яйцо (на обычной терке), также мелко порезать остальные ингредиенты. Заправить соусом Цезарь (майонезом). Подавать на стол можно в большом листе пекинской капусты.
