Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты без майонеза


Автор: zael 18.11.2012 - 16:53
Салат «Грибная поляна»

Ингредиенты:

- 1 средняя морковка
- 3 картофелины
- 200г твердого сыра
- зеленый лук
- копченая куриная грудка
- 3 яйца
- 1 свежий огурец (можно маринованный)
- 1 баночка маринованных шампиньонов
- соль
- перец
- сметана

Приготовление салата «Грибная поляна»:
Картофель, морковь и яйца предварительно сварить.
Яйца очистить и натереть на средней терке.
Морковь натереть на средней терке.
Огурец натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
Лук измельчить.
Окорочок нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на средней терке.
Картофель очистить и натереть на средней терке.
В глубокую миску на дно выложить картофель, немного утрамбовать руками.
Посолить, поперчить и обильно смазать майонезом.
На картофель выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить натертый огурец.
На огурец выложить куриные кубики, смазать майонезом.
На курочку выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить сыр.салат
Смазать сметаной
Посыпать измельченным луком.
По всей поверхности салата выложить грибочки шапочками вверх.
взято с

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)