Потребуется 2 свеклы отварной, 2 яблочка, горсть орехов грецких,1/2 салата(какой есть по рецепту идет волнистый),лимон,ложка меда,ложечка горчицы французкой,олива,соль,перец молотый.
Свеклу отварить ,очистить , порезать на кружочки.Орешки порубить мелко и поджарить немного на сковороде.Салат умыть ,высушить и порвать на небольшие кусочки.Яблоки очистить,вырезать серцевину,порезать на кружки тонко.Скропить соком с 1/2 лимона.
В соке с 1/2 лимона растворить щепотку соли,добавить мед и горчицу.Влить 3 ложки оливы и мешать пока не получится однородный соус.
На тарелку или салатницу уложить свеклу,салат и яблочки.Полить нашим соусом и посыпать орехами.Салатик освежающий.Я люблю когда соуса много.И яблоко можно с увереностью заменить на грушку.
Приятного Вам.
