Сколько помню кого видела за этим занятием то нанизывали на вилку кусочек сальца и им на каждом 3-м блине проводили быстренько так по сковороде.
Но это блины.
А так... ты масло наливала когда оладьи-то жарила? Если нет то зряяя
чугун это не тефлон На нем по-старому нужно...как раньше. А я себе казан хочукупить да все никак не соберусь