Ира, у меня в этом году, аджика тоже почему то сильно не бродила. Я думаю, что уксус мы используем более крепкий. По Похлебкину, надо уксус брать крепостью 4 градуса, ну уж берешь,какой продается в магазинах. Думаю, что это не страшно. Да, если бы выбросили, обидно было. Кто-то мне сказал, что можно чистить перец под проточной водой, тогда руки не горят. Я, честно говря, эту работу подсовывала мужу, так он потом бедный несколько дней мучился. Вот такая я злодейка!
TOYOTA
Наташа, ну и весело у вас!! Какая ты молодчнина!! И с детишками справляешься и с зверушками.
Iraida
По моему твердому убеждению, мамалыга, полента, гоми-это все крутая кукурузная каша. Хотя ,если нас услышат представители этих национальных кухонь, они будут возмущены. Там есть некоторые различия, в основном , в подаче этих блюд- что с чем едят, но они не столь существенны.
Майка
Галя, поздравляю с первым хлебушком! Отличный получился!
Кроша
Инна, я бы твоей "Зеброй" угостилась! Сажай семью на голодный паек, тогда не так запоют.
Basja
Нина, понимаю твоих сослуживцев, пирог действительнов вкусный, но мне все-таки нравится сверху "штрейзель".
nukri
Ириша, на банкет я не успела, но думаю на вечер ты что-нибудь оставила. Ну и наготовила!!! И все такое вкусное....!! С днем рождения вас! Чтобы еще много лет справляли вместе и ты накрывала столы не хуже.
lusek
Люся, рыбку очень люблю, но вот крыс терпеть не могу, даже домашних, хотя по гороскопу крыса.