зато спорт заодно с готовкой был Львица
Насть, если у тебя регулировка нагрева "сильно-средне-слабо" быстро реагирует, то и на электрической плите нормально будет
но у меня подруга умудрилась и к старой дурацкой электроплите приспособиться, где разогревается час, а потом полдня остывает
она там сразу на трех конфорках готовит, передвигая казан с одной на другую по мере необходимости 
да и можно зирвак сделать на плите, а доходить с рисом поставить в духовку, у меня есть этот вариант (мой казан плита "не видит")
а холодец самый вкусный на свиных копытках, точно-точно
