Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются |
Автор: Зоя 14.10.2009 - 09:27 | ||
Иpena
Ириш, ну смешно же, да? А курдючное сало я не использовала... Лёня тоже без него готовил. А чё с маслом? Лёня мне про масло рассказывал, что хлопковое в советские времена только стали использовать, надо на оливковом готовить. Изначально на нём делали... А морковь я резала жульен, лук колечками. Но это уже из ролика на ютюбе углядела. Не, специи важны. Я вообще кумин не очень, а тут он мне очень даже. |