Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Худеем без диет-14 |
Автор: nnsvz 8.11.2009 - 02:05 |
Рапунцель В книге Дюбель топинамбур в крахмалах Химический состав топинамбура: Калорийность: 57.3 ккал Вода: 79.0 г Белки: 2.1 г Жиры: 0.1 г Углеводы: 12.8 г Моно- и дисахариды: 3.2 г Крахмал: 9.6 г Пищевые волокна: 4.5 г Органические кислоты: 0.1 г Зола: 1.4 г Витамин A: 0.02 мг Витамин B1: 0.07 мг Витамин B2: 0.06 мг Витамин B6: 0.2 мг Витамин B9: 18.5 мкг Витамин C: 6.0 мг Витамин PP: 1.3 мг Железо: 0.4 мг Калий: 200.0 мг Кальций: 20.0 мг Магний: 12.0 мг Натрий: 3.0 мг Сера: 15.0 мг Фосфор: 78.0 мг Хлор: 47.0 мг Алюминий: 815.0 мкг Бор: 100.0 мкг Йод: 2.0 мкг Кобальт: 1.0 мкг Марганец: 210.0 мкг Медь: 135.0 мкг Молибден: 10.0 мкг Фтор: 14.0 мкг Цинк: 290.0 мкг |