Лар,мы выяснили,что заменив молоко на сливки,как ни странно,майонез получается жидким. Несколько раз пыталась. С разными температурами экпериментировала,результат один и тот же. Поэтому и не выставляю в рецептах.потому что хвалиться нечем
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Худеем без диет-14 |
| Автор: nnsvz 6.11.2009 - 22:08 |
| Рики Лар,мы выяснили,что заменив молоко на сливки,как ни странно,майонез получается жидким. Несколько раз пыталась. С разными температурами экпериментировала,результат один и тот же. Поэтому и не выставляю в рецептах.потому что хвалиться нечем |