JouJou, ну а зачем останавливаться, если оно раздельно?  свой хлебушек, это вообще прелесть, и не осознаешь пока не начнешь печь. И ведь каждый раз разных выходит! даже по одному и тому же рецепту. Аленка, гони рецепты, по каким печешь? у меня на повестке дня уже рецептов 10 собралось на закваске. По мере изготовления буду выкладывать. Вчера приготовила опару, и свет отрубили, какая-то крупная авария. Благо, у меня газплита, хоть есть можно было делать. Но духовка электрическая, закваску подкормила, и оставила до сегодня. А вообще я уже приловчилась и в хлебопечке делать хлеб на закваске, когда особо времени нет, она выручает  |