| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях-2 |
| Автор: Рюшик 28.10.2004 - 20:43 |
| Вот просмотрела архивную "Капустную темку". Очень интересно. Но везде добавляется рассол с уксусом. А я ищу квашение капусты без уксуса. Вот вроде бы в деревнях так раньше делали. Говорят, что полученный рассол квашеной капусты можно даже пить с пользой для здоровья. Помогите, а ? |