обработка банок,т.к. храню их в холодильнике.Хотя было что 3 месяца стояли просто в шкафчиках на кухне.И ничего,нормально,вкусно.Пробуй!| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях-2 |
| Автор: Ксанка 23.09.2004 - 20:02 |
| Гюля Я не знаю как нужно правильно,но раскажу как делаю сама.Чистые баночки обливаю внутри кипятком(это я так заменяю стерелизацию банок,ленюсь),а крышки в небольшой емкости немного кипячу(1-2 минуты).Потом упакованные банки плотно-плотно закрываю.Я не делаю больших заготовок,по пару баночек только для себя(мои не любят это дело),поэтому такая облегченная обработка банок,т.к. храню их в холодильнике.Хотя было что 3 месяца стояли просто в шкафчиках на кухне.И ничего,нормально,вкусно.Пробуй! |