А я сегодня переработала клубнику:
растерла с сахаром в комбайне ( на 1 кг клубники примерно 700-800 г сахара), разлила по чистым баночкам и в морозилку. Делаю так уже не первый год. Хранится прекрасно, стекляные банки не разрывает, т.к. консистенция у этой массы получается вязкая и не застывает в ледышку. А зимой...
и с чаем, и с блинами, дети - с мороженым, и кисель получается оччччень вкусный! А в морозилке у меня баночки как раз очень удобно встают на боковую полочку на дверце, вот так 