| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-7 |
| Автор: Станислава 7.10.2009 - 18:42 |
| Ой, рецептик та забыла, склеротичка, слухайте: На 3-4 кг перца ,! стакан уксуса,1стак.раст масла,1стак сахарку, 2 ст ложки соли, и 2стак. воды.Перец потрошим , режим на пол или целый.Залить маринадом и прокипятить 2-5 мин.( в зависимости от перца).Плотно уложить и закрыть в баночки. Усе!!!Да ,перец сок то выпустит, так что не переживайте ,что водицы то мало! |