Допишу, а то вдруг, кто не понял... Я выпекала в обыкновенных силиконовых формочках для маффин. У меня три пластины по шесть штук каждая. Если брать тесто по рецепту, то получается 12 корзиночек. Формочки я никогда ничем не смазываю и не смачиваю, пеку в них у же три года, всё само выпрыгивает.
Оставленный для украшения кусочек теста раскатать скалкой до тонкого состояния, смазать желтком (я забыла...
) для румяности, и нарезать полосочки для украшения. Я сделала две ленточки, бордюрчик. И из тоненькой полосочки скатала спиралькой розочку. Обмакнула в белок и прилепила в центр.