Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 8


Автор: Sokolova 12.10.2009 - 19:11
Barbariscka
Василис, пока нет Инны, встряну в разговор. Я практически все пшеничные хлебА пеку из смеси цельнозерновой (Беловодье) и Сокольнической (или другой высшего сорта). Соотношение примерно 50х50, именно "примерно", т.к. часто высыпаешь цельнозерновую остатки из пакета, а остальное до полной меры добавляешь пшеничную ВС. Но пшеничной ВС либо половина нормы, либо БОЛЬШЕ, но не наоборот. Если наоборот, то хлеб получается плотнее, ниже, мы такой не ЛЮ.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)