0,5 стакана теплой воды
0,5 стакана молока
1 чайная ложка дрожжей
0,5 чайной ложки соли
0,5 стакана сахара
100 грамм масла (я ложила маргарин мягкий)
мука
тыква пюре 2 стакана (тыкву пропарить в воде и растолочь в пюрешку)
Замесить жидкое тесто из всех продуктов и добавить пюре тыквы.Теперь можно подсыпать муку и домешать тесто. Поставить на расстойку.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5 см и вырезать горлышком 1 литровой банки круги, а коньячной рюмкой середину.
Выпечь в духовке.
