Суп с брюссельской капустой
картофель брюссельская капуста лук морковь фарш мясной или готовые фрикадельки зелень
Обычный суп и варить как всегда. У меня дома сказали, что за суп колобочный. Фрикадельки и капуста, сплошь колобки. Вода, картофель. Головки брюссельской капусты очистить от кочерыжек и тоже в суп. Добавить фрикадельки и варить. Обжарить лук с морковью и добавить в суп. Добавить зелень. |