Наташа nnsvz передала нам варенье свареное ее сестрой. Я узнала потом у нее рецепт по телефону. И вот чтобы рецепт не потерялся ставлю его. Варенье получается замечательное.
Варенье из арбуза

3 апельсина 3 груши арбузные корочки сахар
Все едят арбузы, выкидывая арбузные корки. Эти корки обрезать, оставляя розовую мякоть и срезав зеленую шкурку арбуза. Нарезать кубиками. Апельсины нарезать кубиками вместе с кожурой, удалив только косточки. Груши Дюшес нарезать кубиками. Взвешать апельсины и груши и добавить к ним арбузных долек. Нам надо общий вес 3 кг. Сахар берем 2 кг Воду не добавляем, соку будет много. Варить до готовности. Проверять как обычно. Капля на блюдце и чтобы не растекалась. |