Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 5


Автор: Саяногорочка 27.09.2009 - 07:01
Наташа nnsvz передала нам варенье свареное ее сестрой. Я узнала потом у нее рецепт по телефону. И вот чтобы рецепт не потерялся ставлю его. Варенье получается замечательное.

Варенье из арбуза

Наташа передала нам варенье свареное ее сестрой

3 апельсина
3 груши
арбузные корочки
сахар

Все едят арбузы, выкидывая арбузные корки. Эти корки обрезать, оставляя розовую мякоть и срезав зеленую шкурку арбуза. Нарезать кубиками.
Апельсины нарезать кубиками вместе с кожурой, удалив только косточки.
Груши Дюшес нарезать кубиками.
Взвешать апельсины и груши и добавить к ним арбузных долек. Нам надо общий вес 3 кг.
Сахар берем 2 кг
Воду не добавляем, соку будет много.
Варить до готовности. Проверять как обычно. Капля на блюдце и чтобы не растекалась.
Наташа передала нам варенье свареное ее сестрой - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)